BELLAGIO LAGO DI COMO
Bellagio, maravilloso rincón del "Lago di Como" de Italia, un lugar de enorme belleza con gran encanto que encierra pueblos de postal y una naturaleza exuberante al pie de Los Alpes.
Cuna de nuestra gastronomía y de nuestro asesor, el premiado chef y pizzaiolo Stefano Carta, de la Trattoria Manzoni (Madrid), que nos trae la mejor Italia a la mesa.
Nuestra cocina
EL AUTÉNTICO SABOR DE ITALIA
Nuestra cocina viene de la mano del reconocido chef y pizzaiolo Stefano Carta. Cocina italiana "de raíz" que destila artesanía en cada plato.
Pastas de alta calidad artesana de Gragnano, la tierra del trigo en Nápoles, algo verdaderamente importante para un italiano es que la pasta esté "al dente", que hace a su vez que sea más ligera.
Las pizzas de masa muy, muy fina, al estilo de Cerdeña, elaboradas con nuestra fórmula magistral y los productos más frescos de primera calidad.
Y los postres caseros "según la tradición de la Mamma".
Ver a conocernos y disfruta del auténtico sabor de Italia.
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"Nuestra fórmula magistral"
Pizzas elaboradas a base de harinas nuevas de Piacenza (Italia) y masa madre con un reposo de 48 horas mínimo hasta obtener una doble fermentación que da como resultado una pizza fina, ligera y muy crujiente.
Nuestras pizzas son elaboradas por expertos pizzaiolos con ingredientes de máxima calidad, los más frescos del mercado de cada día.
Ubicación & Horarios
¡DESCUBRE UN SABOR INOLVIDABLE!
DIRECCIÓN
Calle Hernán Cortés 28
39003 Santander. Cantabria
T. 942 886 305
HORARIOS DE APERTURA
De Lunes a Domingo
13:00 - 16:30 h.
De Miércoles a Sábados
20:00 - 23:30 h.
Lago di Como, azzurro e traquillo. Un luogo dove sognare e practicare...
“La Dolce Vita”